Business lunch


2-gangen (voorgerecht en hoofdgerecht)

Menu's

Met deze menu's komt u in aanraking met smaakcombinaties en structuren uit diverse landen. Goede reis!



Tonijn - Sushirijst - koolrabi - Thaise basilicum
Iberico - erwten - groene asperges - Shiitake
Framboos - witte chocolade - limoen


Tonijn - Sushirijst - koolrabi - Thaise basilicum
Rundertartaar - Zeeuwse oester - rammenas - Curry 
Iberico - erwten - groene asperges - Shiitake
Framboos - witte chocolade - limoen


Tonijn - Sushirijst  - koolrabi - Thaise basilicum
Rundertartaar - Zeeuwse oester - rammenas - Curry
Langoustine - Mechelse asprges - hoeve-ei - Mousseline
Iberico - erwten - groene asperges - Shiitake
Framboos - witte chocolade - limoen

Voorgerechten


Hoofdgerechten